Grappolo più che medio, conico – piramidale, giustamente compatto.
Acino medio, ovoide, di colore nero violaceo e di sapore semplice.
E’ molto diffuso nell’Italia Centrale, soprattutto in Toscana.
Dà un vino rosso rubino intenso, costituisce la base dei vini rossi da pasto toscani e in particolar modo del Chianti

Tag: chianti, rosso, rubino, sangiovese, toscana, vino

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