lug 24 2009

Limpidezza

Pubblicato da il 15:35 in Glossario

La limpidezza è uno degli aspetti visivi dell’analisi del vino

Vocabolario della degustazione:
torbido: manca di limpidezza, velato, particelle in sospensione
velato: né limpido né brillante, che non ha un tono franco
limpido: trasparente
brillante: limpidezza molto bella

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